CAP' Guidance Hind Zahidi

BISSARA @ capguidancehindzahidi.com Plat Hivernal traditionnel par excellence au Maroc, cette purée ou soupe de fèves sèches, selon sa consistance, est consommée pendant les journées pluvieuses, comme en ce moment. Ses apports bénéfiques sont un atout pour la Santé. Excellente source de: Protéines végétales Fibres pour la satiété et le transit Minéraux: magnésium, fer, potassium Vitamines du groupe B: énergie, santé digestive Elle aide à stabiliser la glycémie et est idéale pour les...

De tous temps, cette Épice-Herbe a aromatisé la Cuisine orientale, méditerranéenne et asiatique. Aujourd’hui un peu oubliée, la Coriandre, en latin "Coriandrum Sativum", herbe aromatique et épice en grains ou poudre, a des bienfaits insoupçonnés. PROPRIÉTÉS: 🔆 Anti-oxydante: prévention des maladies cardio-vasculaires, protection contre les radicaux libres responsables du vieillissement cellulaire, et renforcement du système immunitaire. ✨️ Riche en vitamine K (Feuilles): Processus de...

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